Suiker wordt ook wel sacharose genoemd en is een zoete stof. Suiker komt van nature voor in voedingsmiddelen zoals in fruit, mais, suikerriet en suikerbiet. Suiker behoort tot de groep koolhydraten.
1 gram glucose levert 4 kcal.
Daarnaast bestaan er ook nog andere soorten suiker, zoals melksuiker (lactose) en fruitsuiker (fructose). Suiker gemaakt van bietsuiker heet kristalsuiker.
Deze laatste vorm van suiker (kristalsuiker), wordt toegevoegd aan bewerkte producten zoals frisdrank, chocola, snoep en gebak. Naast suiker worden ook stroop, siroop, kokosbloesemsuiker, palmsuiker en honing gebruikt om producten zoeter te maken.
5 manieren om mentaal sterker te worden
Passief leren vs. actief oefenen
Hoe word je een krachtig(er) persoon?
De 5 meest eenvoudige tips om uitstelgedrag te stoppen
Afvallen? Stop dan direct met het volgen van een dieet
Hoe kies je de juiste Personal Trainer?
7 voordelen van Personal Training
The day you plant the seed is not the day you eat the fruit.
It’s fine to celebrate success but it is more important to heed the lessons of failure
Courgette-aardappel schotel